Opinel VRI N°125 Bon Appetit lime 001591

Opinel VRI N°125 Bon Appetit lime 001591

Im Jahr 1890 fertigte Joseph Opinel aus Albiez-le-Vieux einen kleinen klappbaren Opinel-Messer an, das funktional, kompakt und zugleich preiswert war. Ursprünglich stellte er dieses Messer für seine Freunde her. Damals ahnte er nicht, dass er ein zeitloses Design erschaffen würde, das zwei Weltkriege, Wirtschaftskrisen und sogar den Eintritt in das digitale Zeitalter mit derselben Eleganz überdauern würde wie bei seiner ersten Vorstellung.

Die Klinge wird entweder aus Kohlenstoffstahl oder aus rostfreiem Sandvik 12C27-Stahl hergestellt. Beide Varianten lassen sich leicht anhand der Beschriftung unterscheiden. Messer mit Kohlenstoffstahl tragen die schwarze Aufschrift „Carbone“, während Messer mit rostfreiem Stahl die Aufschrift „Inox“ auf der Klinge tragen. Opinel-Messer mit Kohlenstoffstahlklinge zeichnen sich durch eine langanhaltende Schärfe aus.

Der Holzgriff wird aus massivem Buchenholz gefertigt und mit einem farblosen Lack versehen, der die Beständigkeit und Widerstandsfähigkeit des natürlichen Materials gewährleistet. In speziellen Serien können Opinel-Messer auch Griffe aus Palisanderholz, Olivenholz, Elfenbein oder in limitierten Metallausführungen besitzen.

Seit 1955 sind Opinel-Messer mit der von Opinel patentierten Viroblock-Sicherung ausgestattet, die ein unbeabsichtigtes Öffnen und Schließen des Messers verhindert.

Produktdetails:

Opinel VRI N°125 Bon Appetit lime 001591

·         Gewicht: 34 g

·         Gesamtlänge: 220 mm

·         Klingenlänge: 110 mm

·         Klingenmaterial: 12C27 

·         Griffmaterial: aluminium